Yellowfin

Ventresca de Yellowfin con Piel

Especie: Thunnus albacares

Origen: Elaborado en Vietnam

Pescado en: Océano Pacifico, FAO 61-71 / Océano Índico, FAO 51-57

Arte de pesca: Redes de cerco y redes izadas

Descripción: Ventrescas individuales de atún con piel

Congelación: IQF

Empaque: 10 Kg a granel

Lomos de Yellowfin Precocidos (Rabil)

Especie: Thunnus albacares

Origen: Elaborado en China

Pescado en: Océano Pacifico, FAO 61-71 / Océano Índico, FAO 51-57

Arte de pesca: Redes de cerco y redes izadas

Descripción: Lomos precocidos, limpieza intermedia.

Congelación: En túnel envasado al vacío

Empaque: En tote 1275 kg, bloques de 7.5 kg