Especie: Genypterus blacodes

Origen: Nueva Zelanda

Pescado en: Océano Pacifico, FAO 81

Arte de pesca: Redes de arrastre

Descripción: Filete sin piel interfoliado

Congelación: Armario a bordo

Tallas: 150-500 g / 500-1000 g

Empaque: 3 x 6.8 kg